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做蒜蓉辣椒放多少盐

2018-06-14 15:41 来源:网络 作者:网络

导读:其实盐放多些许是ok的呢,能防止蒜蓉辣椒酱变酸,不过放多了自然是影响口感哦。一般来说,两斤辣椒的话放120g的盐是ok的,盐少放会变酸,多放了辣椒酱会很咸,考验宝妈们手感的时刻到了! 有些宝妈可能会习惯用盐腌制一天辣椒,第二天才开始动手做蒜蓉辣椒酱,这样也是ok的,注意不要让辣椒变丑哦。

做过咸得不得了的蒜蓉辣椒酱的筒子举个爪子哦,盐放多了真坏事。其实盐放多些许是ok的呢,能防止蒜蓉辣椒酱变酸,不过放多了自然是影响口感哦。一般来说,两斤辣椒的话放120g的盐是ok的,盐少放会变酸,多放了辣椒酱会很咸,考验宝妈们手感的时刻到了!

经常做蒜蓉辣椒酱的宝妈也是经验丰富的,可能凭感觉就能拿捏得当哦。第一次做蒜蓉辣椒酱的宝妈可是得打醒12分精神呢,别少看放盐这件事哦。有些宝妈可能会习惯用盐腌制一天辣椒,第二天才开始动手做蒜蓉辣椒酱,这样也是ok的,注意不要让辣椒变丑哦。

其实做蒜蓉辣椒酱的时候可以放入一些芝麻哦,炒过的芝麻味道很香,其实也可以加入一些蔬菜水果,例如香梨、苹果或者是西红柿,做蒜蓉辣椒酱也是挺有趣的!

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