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想给泡面加点料,完美搭配秒变高级料理

2018-07-26 18:00 来源:网络 作者:网络

不知道你们有没有看到中国版的《深夜食堂》,第一集出现的泡面姐妹实在是印象深刻。简单的泡面,加上额外的辅料,瞬间就能点燃味蕾。但是在煮泡面的时候,往往不知道这碗泡面应该加什么下去好。今天小寻就来推荐几款好吃到炸裂的泡面伴侣,完美解决煮泡面的时候不知道如何搭配的问题,为你开启泡面新大门!

红烧牛肉面作为泡面的基础口味,调料包里的牛肉永远都是失败的“买家秀”,四分之一指甲大小的牛肉干,连塞牙缝都不够,对食肉兽来说完全是个折磨啊,不妨试试这款香菇牛肉酱,绵密浓郁的香菇、香辣大块的牛肉,这才是红烧牛肉面该有的模样啊!牛肉大颗到感人,完全可以称为肉块了,裹上粒粒饱满的芝麻,真材实料完全看得见

炸酱面作为中国十大面条之一,火遍了大江南北,可竟然还有人以为韩国传来的,真的是气死我了!传统的老北京风味,材料丰富,鲜味十足,带着若有若无的辣味,挑逗着挑剔的味蕾,佐以青瓜丝,和面条拌在一起,简直好吃到炸裂啊!

作为一种酱料,八宝辣酱能够和灌汤小笼包并列,成为上海名菜,必定有着它的过人之处,八宝辣酱面更被评选为“沪上十大必吃良心浇头面”之一。由中华老字号——新雅打造的辣酱,利用特殊制法,将猪肚、目鱼、虾仁、鸡肫、鸡肉的鲜味给完美融合在一起,佐以花生仁、豆腐干、青豆提味,鲜得那叫一个淋漓尽致。

大温州人民不仅炒楼厉害,做鱼饼的手势也是一流,温州鮸鱼面更是当地特产。精选东海名贵野生大鮸鱼作为主料,剔骨刮肉,混合猪肉一起剁成细腻肉蓉,加上各种秘制配方搅拌均匀,捏成条形下锅炸至金黄。肉质细腻,鲜香浓郁,弹牙爽口,放在泡面里一同烹煮,将鮸鱼鲜味和猪肉甜味一同逼出,连汤也变得鲜味十足。

广东鲜香浓郁的云吞面一直为全国各地吃货所惦念,大颗饱满的云吞,皮薄馅多,内藏鲜甜弹牙的原只大虾,灌入鲜美汤底,一口咬下去,稍不注意就会被充盈的汤汁给溅一身,而后从舌根蔓延到舌尖的甘香感,让人不得不感叹它的鲜味十足。得到云吞加持的泡面汤底也变得特别浓郁,带着海鲜独有的鲜香滋味,欲罢不能!

芝士粉+泡面,这是从韩国火起来的一种吃法,之前密子君也曾经在直播中进行过示范。香浓的芝士粉和劲道的面条胶着在一起,带着炒鸡浓郁的奶香味,比吃肉还幸福!精选来自美国的巴马奶酪,带有传统意式芝士风味。讲真,给我一罐芝士粉,我能连干3大碗泡面!

终于把这篇泡面搭档整理完了,都是小寻的呕心推荐啊!当然,如果你还有其他认为搭配起来更好吃的泡面搭档,请务必要告诉小寻!!!

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