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能解酒的食物 多款解酒的食疗方法

2018-09-27 10:43 来源:网络 作者:网络

能解酒的食物

新春佳节,家人、亲友团聚,推杯换盏,难免会饮酒过量。下面介绍几则醒酒验方,酒醉者不妨一试。

1

大白菜解

将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀腌渍10分钟后食用。本方清凉、酸甜又解酒。

2

雪梨解

取雪梨3个洗净,切片,捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

解酒

3

甘蔗解酒

将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用。有解酒作用。

4

芹菜解酒

取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法可解酒醉后头痛脑涨、颜面潮红等症。

5

豆类解酒

用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加清水适量煮烂,豆、汤一起服下。能提神解酒,缓解酒精中毒症状。或将绿豆芽加食醋、白糖等调味品凉拌服食。

解酒

6

中药解酒

取中药葛花或葛根30克,加适量水,煎汤饮服。解酒效果尤佳。

7

饮萝卜汁水

用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次1杯,饮2~3次。有解酒功效。

8

饮浓米汤

浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有和胃解毒醒酒之功效,如加适量白糖效果更好。

9

生姜解酒

酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

10

豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中含有的半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

解酒

11

鲜藕解酒

鲜藕适量洗净,捣成藕泥,取汁饮服。

12

西红柿解酒

西红柿2个,洗净去皮,榨汁饮服

13

蜂蜜解

蜂蜜适量含服,或放入温水中冲匀饮服。

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