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莴笋炒山药的饮食宜忌

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

导读:不过,这道美食并不是什么人都适合食用的哦,在这里为大家介绍一下关于这道美食的一些饮食宜忌! 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。对于山药来说的话,一般人群均可食用。另外有实邪者忌食山药。

莴苣炒山药是一道非常美味的佳肴,口味偏淡的人对于这道美食是极为喜爱的,这道菜中不仅包含了莴苣的香脆,还包括了山药的软糯,吃在嘴里更是别有一番味道!不过,这道美食并不是什么人都适合食用的哦,在这里为大家介绍一下关于这道美食的一些饮食宜忌!

我们先来说一下莴苣的饮食宜忌有哪些?莴苣一般人群均可食用。老人儿童更适合。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。莴苣性寒,产后妇人慎食。女性月经期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。

对于山药来说的话,一般人群均可食用。尤其适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,但是因为山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

通过上面的介绍,相信大家对于什么人可以吃莴苣炒山药,什么人不可以吃莴苣炒山药就有了一个大概的了解了吧!因此,在吃莴苣炒山药之前,一定要注意对号入座哦!


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