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绪论
第一章 主要养殖鱼类的生物学
第二章 养殖水域污染与控制
第三章 鱼类人工繁殖的生物学基础
第四章 鱼类的人工繁殖技术
第五章 鱼苗、鱼种的培育
第六章 食用鱼养殖
第七章 鱼类资源增殖与保护
第八章 活鱼运输
第九章 鱼类越冬
主要参考文献