新编高等高专旅游管理类专业规划教材：旅游接待英语简介，目录书摘

2019-10-31 11:14 来源：京东作者：京东

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内容简介: 《新编高等高专旅游管理类专业规划教材：旅游接待英语》系统地介绍了涉外旅游接待工作的基本知识、基本技能及服务理念，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识与英语交际能力有机结合，重视案例教学与模拟训练，具有明确的职业导向性，是实用型旅游英语教材。本教材适合高职院校旅游专业、旅游英语专业学生及有志于从事涉外旅游工作的人士选用。
《新编高等高专旅游管理类专业规划教材：旅游接待英语》共分六个章节，涉及旅游活动的六大要素：食、住、行、游、购、娱。每个章节分为四个单元，每个单元主要由Text A、B两篇课文、对话及课后巩固知识组成。课文A主要介绍旅游接待工作的基本知识，篇幅短、难度低，要求学生全面掌握并且能复述大意；对话部分及附带的分角色练习可以帮助学生熟悉旅游接待工作场景，培养学生旅游英语交际能力，要求学生熟练掌握，并能做到活学活用；课文B用来拓展学生知识面，老师可以根据学生的具体情况灵活掌握；课后巩固知识部分内容丰富，形式多样，供师生自主选用。

作者简介:

目录:Chapter One Food
Unit One Chinese Culinary Art
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Par III Text B
Part IV Consolidation
Unit Two Food Culture in China
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Three Regional Cuisine
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Four Enjoying Chinese Dishes
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Past IV Consolidation

Chapter Two Lodging
Unit One Reservation
Part I Text A
Part H Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Two Front Office
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Three Housekeeping Service
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Four Checking Out
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation

Chapter Three Transportation
Unit One Transportation
Part I Text A
Part II Sample Dialogues
Part III Text B
Part IV Consolidation
Unit Two Airline Industry
Part I Text A
……
Chapter Four Attraction
Chapter Five Shopping
Chapter Six Entertainment
References

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